Baráti összejövetelek elengedhetetlen kísérője a dip tortilla chips-szel, nem véletlenül, hiszen finom, egyszerűen elkészíthető és tökéletes sör vagy borkorcsolya. Halloween bulira, ha egy kivájt tökben tálaljuk, akkor az ünnepi asztal dísze is egyben.

Hozzávalók:

2 avokádó magozva, hámozva
fél fej hagyma apróra vágva
1 ek apróra vágott jalapeno paprika
2 ek apróra vágott, friss koriander
3/4 teáskanál só
10 db apróra vágott szilva paradicsom
2 teáskanál frissen facsart citromlé

Elkészítés

Az avokádót villával törjük össze, keverjük hozzá a hagymát, paprikát, korainadert, sót, és a citromlevet. Jól keverjük ki a hozzávalókat, majd forgassuk bele a paradicsomot is. Tálaljuk egy kivájt tökben a dip-et, kínáljuk tortilla chips-szel.