Olaszos reggeli vagy vacsora 5 perc alatt.

Hozzávalók (3 szelet kenyérhez):

1 zacskó mozzarella (egész)

1 db paradicsom

3 szelet kenyér (diétázóknak CH csökkentett)

olívaolaj (lehet fűszeres is)

szárított vagy friss bazsalikom

só

Elkészítés:

1. A mozzarellát és a paradicsomot felszeleteljük, majd meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Sózzuk és megszórjuk bazsalikommal. Az egészet összeforgatjuk, hogy minden része ízletes, fűszeres legyen.

2. A fűszerezett paradicsom és mozzarella szeleteket rátesszük a kenyerekre. Locsoljuk meg még itt is olívaolajjal, úgy, hogy a kenyérre is jusson belőle.

200 C fokon (grill fokozat) előmelegített sütőben kb. 5 percet sütjük.

Szerző: Földi Rita
Rovata a Teletál Magazin oldalán: Földi Rita receptjei
Saját weboldala: http://www.lifeandtrend.hu